Comment faire le plein de vitamine C ?

Comment faire le plein de vitamine C ?

Comment faire le plein de vitamine C ?


La vitamine C , cette vitamine hydrosoluble doit être absolument apportée par l’alimentation, puisque notre organisme ne la synthétise pas. Ce sont les fruits et les légumes colorés et crus qui contiennent le plus de vitamine C . Une prise régulière permet donc d'éviter les carences et la fatigue. 

Les besoins en vitamine C sont d’environ 110 mg par jour et par personne. Cela représente 2 oranges de taille moyenne.
Les fumeurs voient leurs besoins augmentés à 130 mg/jour.

Comment faire le plein de vitamine C ?

Généralement, la consommation d'au moins 5 portions de fruits et de légumes frais permet de combler largement les apports nutritionnels recommandés en vitamine C. 

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