Lait de poule
Ingrédients
- 1 jaune d’œuf
- 10 cl de lait chaud
- sucre en poudre
- fleur d'oranger
- cannelle
Préparation
1- Dans un bol, battez un jaune d’œuf, avec une 1 cuillerée à café de sucre en poudre et quelques gouttes de fleur d'oranger.
2- Ajoutez de lait chaud petit à petit, toujours en battant.
3- Ajouter un peu de cannelle en poudre.
4- Servez dans le bol ou dans une tasse.
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