Crêpes sans œufs - Plus légères, moins caloriques
Ingrédients (8 crêpes)
- 150g de farine
- 30 cl de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 1 c à c de sucre en poudre
- 2 c à s d'huile
Préparation
1- Dans un saladier, verser la farine, le sel, le sucre et le sucre vanillé. Bien mélanger les poudres.
2- Ensuite, verser le lait tiède aux mélanges de poudres.
3- Mélanger avec un batteur électrique ou au fouet jusqu'à obtention du pâte lisse sans grumeaux.
4- Pour finir, mettre les 2 cuillères d'huile. Votre pâte est prête !
5- Cette pâte ne nécessite pas de temps de repos; Graisser la poêle et cuire les crêpes.
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