La délicieuse mousse de poire et noisette - Recette allégée
Ingrédients( pour 4 personnes )
250 g de quartiers de poires
50 g de fromage blanc à 0% de MG
3 blancs d’oeufs
1 c à s de sucre glace
50 g de noisettes décortiquées.
Préparation
1- Mixer les poires
2- Montez les blancs en neige très ferme.Incorporer le sucre glace.
3- Battez le fromage blanc pour le rendre mousseux.
4- Mélangez Le tous délicatement .
5- Concassez grossièrement les noisettes.
6- Mettez dans une poche à douille et remplissez des verres et en parsemant régulièrement de noisettes hachées.
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tags : mousse poire allégée, mousse à la poire, mousse a la poire sans creme fraiche, mousse poire fromage blanc, mousse poire noisette.
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