Ganache au chocolat

 Ganache au chocolat

 Ganache au chocolat


Ingrédients

- 80g de beurre demi-sel 
- 120g de chocolat noir pâtissier
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche

Préparation

1- Faire fondre au bain-marie le chocolat noir, le beurre demi-sel et la crème fraîche.

2- laisser refroidir le mélange.

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