Mettez la main à la pâte à pizza !

Mettez la main à la pâte à pizza !


la pâte à pizza

Ingrédients (pour 4 personnes)

- 350 g de farine
- 1 sachet de levure de boulanger
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 250 ml de l'eau tiède

Préparation

préparartion

1- Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, l'huile d'olive et la levure avec l'eau tiède. 

2- Travaillez votre pâte pendant une dizaine de minutes jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène et se détache bien de votre planche de travail.

3- Poudrez-la légèrement de farine, recouvrez-la d'un linge et laissez-la reposer  jusqu’à  qu'elle  va doubler de volume.

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