Graine de fenouil

Graine de fenouil

Graine de fenouil


Les graines de fenouil sont les graines que l’on obtient à partir de la plante du même nom.  Les graines sont assez grosses, de couleur jaune, avec un arome anisé. On utilise les graines en tant qu’épice. 

Pour 100 g 

Calories : 345 kcal 

Protéines : 15.8 g 

Glucides : 52.29 g 

Lipides : 14.87 g 

Eau : 8.81 g

- Les graines de fenouil sont  efficaces pour traiter les diarrhées chez l'enfant et chez le nourrisson, ainsi que pour traiter les différents troubles digestifs flatulence,dyspepsie, ballonnements, indigestion, colite, mal de ventre, aérophagie, mauvaise haleine.

Graine de fenouil

- Ils sont aussi efficace pour soulager les règles douloureuses (dysménorrhée), bénéfique pour l'allaitement (favorisation de la lactation), stimulent l’appétit et l’inflammation des voies respiratoires.

- A éviter pendant la grossesse, pour les femmes souffrant d’un cancer hormonodépendant.

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